小小煜副食品(8m)♥煮粥必備營養湯底分享

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今天要來分享小小煜吃的粥使用的湯底!
一開始煮副食品給小小煜吃的時候,煮粥我都沒有加其他的東西
6個月剛開始接觸副食品的寶寶這樣吃好像也不會排斥,隨著小小煜一天一天的長大
對吃的東西好像也開始會挑,對於沒有什麼味道的食物就會不太喜歡吃…都會吃很久不然就是開始玩

所以小小煜七個半月大之後,就很常熬大骨湯來當煮粥的湯底
加上這個時候也開始長牙(8個月又9天發現小白牙),吃有鈣質的排骨或大骨熬出來湯底,讓寶寶攝取足夠的鈣質
鈣質除了排骨熬湯可以補充外,吻仔魚、菜中的甘藍菜、綠花椰菜、莧菜、芝麻……等,都有豐富的鈣質。

現在煮粥最常使用的是吻仔魚和蕃薯,吻仔魚有豐富的鈣質…小小煜也很喜歡吃
加上甜甜蕃薯,就可以把一整碗滿滿的粥吃光光(我都用think baby的小碗裝滿一碗)
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準備材料:
1.紅蘿蔔半條
2.黃帝豆(適量)
3.馬鈴薯
4.帶肉排骨(適量)
其實還可以加香菇、洋蔥、蕃茄下去煮…
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排骨先另外煮,煮熟後再把排骨撈起來
用水沖洗,將排骨上的碎骨和肉渣洗掉
再放進去煮湯,湯底的雜質就不會很多還要一直撈雜質
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水滾後把食材都放進去,先大火滾5~10分後轉小火再悶煮半小時
就完成囉~
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這樣小小煜的營養湯底就完成囉~~
等冷卻後再分裝
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用碗量兩碗的湯,裝進袋子內再冷凍起來
要煮粥的前一晚拿到下層退冰,隔天就可以直接拿出來煮粥了!
這樣一包我可以煮小小煜一天要吃的份量

目前小小煜還是早上6:00或7:00醒來一瓶240ml的配方奶
中午吃一碗粥
下午4點多如果粥不吃,就會泡一瓶配方奶喝完讓他小睡一下
晚上再吃一碗
睡前都還是喝配方奶才會睡
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湯裡面的馬鈴薯跟紅蘿蔔,我會再煮粥的時候再加進去一起煮
粥裡面還會再加一點青菜或吻仔魚,要煮的時候再把菜洗乾淨切的很碎放進去煮
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這樣就完成可口的營養粥,如果還要再增加口感
可以另外用一鍋水煮好青菜(切碎)、肉泥或蛋,再跟粥伴再一起給寶寶吃
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6~8個月前都還會用攪拌器把粥打成泥給小小煜吃
現在小小煜下個月就要滿一歲了,所以粥就沒有再攪拌成泥,就這樣直接給小小煜吃
蔬菜之類的都還是會攪拌成泥或是切的很碎
肉類一定是攪成泥(因為小小煜上排牙齒還沒長齊)
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這樣小口小口餵
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吃的很開心,還咬住湯匙不放
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掉進圍兜的粥還想撿起來吃XD
撿的很認真
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吃完副食品都會再給小小煜喝水,有時候會一邊吃一邊喝
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小小煜:我很節儉,媽咪煮的我要吃光光(ps:這是媽咪我說的XD)
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